ファイトケミカル・スープの保存

ファイトケミカル・スープの保存

 

野菜スープはまとめて作っておき冷蔵、または冷凍保存できます

 

温め直しても成分が壊れることはありません。

 

冷蔵の場合

保存:
清潔な保存容器で具をいれたまま冷蔵庫で保存します。

 

利用:
風味が変わるので、一日くらいで飲みきるようにしましょう。

冷凍の場合

保存:
清潔な保存容器で具をいれたまま冷凍庫で保存します。

 

解凍:
電子レンジで解凍、または冷蔵庫や室温で解凍します。

 

利用:
2週間くらいで飲みきるほうが美味です。

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